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昨天我開始上早班 也就是七點上班 至少上到11點

其餘的就全交給少年仔啦! 就連放假都要問他們喔

因為在我的心目中他們才是老闆喔

他們好認真 都不必休息 他們說情可很忙也不要沒事做

一把老骨頭  尤其 再去採買一下 休息是一定要的啦

早上總有一些生面孔和熟面孔  有些人很客氣 有些人有下床氣 哈哈

我們咖啡店兩人桌很少 桌子也小 很多愛人不喜歡和別人坐得很近

更不可能和不熟的人坐一起用餐 

所以 總會對他們說先坐 等一下有位置再幫他們換

早上要很有元氣  因為 開心或是正面能量是可以傳遞的喔!

任何一家餐廳所呈現出來的東西 不可能讓每一個人都滿意

不論是菜色 價錢 地點 停車 服務 氛圍等等

生意不好時 也無法像業務般 可以去行銷自己的產品

於是 只能靠口碑 口耳相傳吧

不然 所謂的百年老店是怎樣形成的呢?

今天的我 腸子不聽話 但是 意志力讓我可以撐到下班沒有人發現

早上進來一個客人 第一次來的 我一猜就知道是之前銀行小姐介紹來的

我認識他 但是 當我跟他打招呼後 並告訴他 我是誰的女兒時

他腦筋一片空白 後來 出餐時 他才想到我是誰 因為 至少三年沒見了

他不老 是個企業家 但是 因為輩份的關係 我一直喊他叔叔滴

我不是老闆 我只是一個在公司上班20年之後 中年失業的女人

很珍惜我現在的老闆賞識我 要我幫她看顧 讓我圓夢可以在咖啡店工作

所以 我很開心也覺得自己很幸福

香港有個名人說

人生有三碗面難吃

一是場面 二是錢面  三是'情面

其中最難吃的是人情面

偏偏這碗難吃又難捧的面

在學校往往沒有人教

出了社會又沒人敢教

於是 我們憑本能不斷在人情困境中學會做人的能力

人難做 做人難

不過 嘴巴是別人的 人生是你的

只要為自己所有的行為負責任就好 

這也是我給孩子的觀念和想法

 

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    Mini1 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()