很多客人問: 為什麼只開到 9 點?
我在鹽埕區出生 鹽埕示範國小畢業 七賢國中畢業
專科離開家中 開始獨立生活 工作在高雄之後嫁到台北
再回到高雄住過 前鎮區 左營區 鼓山區又回到我生長的地方
小時候 誰都知道鹽埕區有一家大新百貨
我的年代有第七艦隊駐守台灣 因此 老外川流不息在七賢三路
現在 鹽埕區成了老舊社區 因為年輕人都出走了
在舊店五福四路時只營業到6點 因為 晚上沒有人喝咖啡
莫內咖啡整整經營 2個月了 人事有一點變動
現場的我 除了要上自己原來的班 還要卡同事休假的班
以一個年過半百 在一年前又被醫師不小心劃破直腸的我
體力衰退 很多 我不是媽媽的原創 但是 我也不是盜版喔
我熱愛我的工作 因此 我很快樂
我只是想過 我的年齡 外表這樣的場合和工作還適合做多久呢?
營業到9點很尷尬 早不早 晚不晚 老闆說 我們再試試看
希望半年或是一年後 我們可以把隔壁租下來
開咖啡店是很多女性朋友的夢想
很多人是為了圓夢 其實 夢想和現實是有差距的
但是 如果沒有差距 誰會稀罕夢想呢?
有很多客人都是新面孔 有很多客人是再回來的客人
有人喜歡在此算命 有人喜歡在此上課 有人喜歡一個人
有人喜歡來此相親 有人喜歡和我們聊聊
最大的因素是這裡的氛圍
今天一個爸爸說 他可以感受到廚師的用心 謝謝他的鼓勵
不管是網路來的 看到報紙來的 我們都感謝您
只有您的支持 我們才能繼續維持和打拼
今天的客人是一家四口 爸爸相當喜歡這塊雞肉 問我們可以再加點兩塊與孩子分享嗎?
他說他可以感受廚師的用心
水果冰淇淋? 鬆餅呢?
肯定沒生意 否則怎麼會有這麼多時間? 哈哈!首席可別生氣喔! 你 真的很棒
鴨莎細(請用日文)的阿翔從家中帶來他煮的涼麵給我們當員工餐 謝謝你
他說要給Petra姐姐看的
阿翔利用空檔在我們的小費箱做了立體卡片
萬能的水電工 終於把時間投射燈裝置好了 辛苦了
這是我的平平安安 暫時讓他們下來看看人生
我七點就來洗地板喔 (Before)
不過那個菸斗耶(請用台語)比我更早 應該6點半就來上班了吧
這樣的誠意 地板有一點乾淨了吧 (After)
我們還在計畫在週五或是周六晚上 聘請 Double A 到店裡與大家同樂
其中一個A是我的兒子Aki 一個A是我的吉他老師 (不過 我是不認真的學生)
以下是他曾經在藍狂跟蕭煌奇老師還有林宗興師兄同台表演的片段
在鹽埕區嘉年華會現場演唱
Aki 從小拿到麥克風就不放手 聽黃安 林志穎的歌長大的
大學玩樂團 那時寒暑假有幸跟安哥學唱歌 得到安哥很多鼓勵
我是Aki 的粉絲 希望有一天能與大家分享
唱歌時段和音響建構中 屆時希望有人捧場啦
部落格可以成就一個人也可以讓人身敗名裂
我不會讓它成為主導我生活的全部
因為 我就是我 That's me
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